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苯甲酸钠
基本信息 中文名称 苯甲酸钠 外文名称 Sodium benzoate 别名 安息香酸钠 CAS 532-32-1 产品规格 工业级、食品级 分子式 C7H5NaO2 物化性质 物化性质(Physical Properties) 1.含量:99.5% 2.外观:合格 3.水不
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基本信息
中文名称 苯甲酸钠
外文名称 Sodium benzoate
别名 安息香酸钠
CAS 532-32-1
产品规格 工业级、食品级
分子式 C7H5NaO2
物化性质
物化性质(Physical Properties)
1.含量:≥99.5%
2.外观:合格
3.水不溶物:0.01
4.碱度:合格
5.氯化物:0.01
6.硫酸盐:0.005;
散装、袋装的苯甲酸钠
散装、袋装的苯甲酸钠
作用
【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
【用途二】用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
【用途三】防腐剂;抗微生物剂。
【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
【用途五】该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
【用途六】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
应用领域
主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
